Zona Satelite!!

Para 4 Personas

4 Rebanadas de Pan de Molde
Mantequilla
4 Lonchas de Queso
4 Huevos
Parmesano Rallado (Opcional)
Sal



Para hacer los famosos huevos con forma de nube lo primero es untar unas rebanadas de pan de molde con mantequilla.

Tienes que untar tantas como huevos vayas a hacer.

Ponlas en una bandeja de horno y colócales arriba una loncha de queso.

Las metes en el horno ya precalentado y las dejas cocinarse hasta que veas que el queso se derrite.

Mientras, separa las claras de las yemas.

Monta con cuidado las claras con una pizca de sal y parmesano.

Lo único que queda es sacar el pan del horno, poner las claras montadas y, con delicadeza hacerles un agujero en el centro.

En ese agujero hay que poner una yema de las que tenías reservadas.

Pon la bandeja de horno con los huevos a una altura media del horno y una temperatura de unos 160ºC.

Cuando veas que la clara está hecha y la yema a tú gusto puedes sacarlos.

Te aconsejo llevarlos inmediatamente a la mesa.

¡Y a disfrutar con estos huevos nube tan curiosos!